Трактир «Опохмелочная»


Кухня
Русская
Расположение
1 этаж
Время работы
10:00 – 22:30
Телефон
8 (49231) 2-52-52
Вместимость
40 мест

Трактир «Опохмелочная» разместился в доме огородников Шерышевых, построенном в 18 веке. В таверне четыре зала, интерьер которых выполнен в старорусском стиле — с лавками, льняными занавесками, вышитыми полотенцами, русской печью и тряпичными куклами ручной работы.

Меню - блюда русской кухни: самолепные пельмени, домашнее сало, щи и уха, блинчики с икрой. Русский стол дополнят классические суздальские напитки - медовуха, хреновуха, квас, наливки и настойки.

Трактир «Опохмелочная»
Почувствуйте себя купцом 18 века!

Меню

570 ₽
Картошечка, жаренная с белыми грибочками и луком в чугунной сковороде
Fried potatoes with mushrooms and onion
490 ₽
Овощи гриль (перец цукини, баклажан, помидор)
Grilled vegetables
1 520 ₽
Лосось с грибным винегретом
(филе семги, шампиньоны, миндаль,
фундук, кунжут)
(белки 51; жиры 44; углеводы 8;
ккал 634; кдж 2537)
150/150г.
1 600 ₽
Рыба запеченная с овощами
Дорадо / Сибас
на выбор
(кабачки, перец болгарский, морковь,
лук, чеснок, зелень)
(белки 24; жиры 77; углеводы 25;
ккал 890; кдж ,3561)
250/150г.
670 ₽
Спагетти Карбонара
(спагетти, бекон, яйцо, сыр Пармезан,
масло оливковое, сливки, зелень)
(белки 38; жиры 32; углеводы 19;
ккал 563; кдж 2253)
280г.
1 300 ₽
Бефстроганов с феттучини
(говяжья вырезка, шампиньоны,
лапша, лук, сливки)
(белки 35; жиры 61; углеводы 42;
ккал 856; кдж 3423)
150/100г.
2 700 ₽
Каре ягненка
(белки 26; жиры 25; углеводы 18;
ккал 401; кдж 1602)
200г.
1 330 ₽
Говядина с гречкой в горшочке
(говяжья вырезка, шампиньоны,
лук репчатый, морковь, крупа гречневая)
(белки 49 ; жиры 56 ; углеводы 35
ккал 840; кдж 3359)
300г.
Горячие блюда с гарниром
1 120 ₽
Цыпленок Тапака
Chicken
930 ₽
Медальоны из поросенка (Свиная шея, запеченная в сливочном соусе)
Medallions of pork
Пельмени
620 ₽
«Боярские» из мяса барашка
«Boyar’s» ravioli of lamb meat
570 ₽
«Суздальские» из свинины и телятины
“Suzdal’s” ravioli of pork and veal
280 ₽
Блины с маслом
(белки 0,3; жиры 41; углеводы 0,4;
ккал 374; кдж 1496)
сметана / вар ень е / мёд
150/50г.
240 ₽
Мороженое в ассортименте
(белки 15; жиры 0,05; углеводы 17;
ккал 129; кдж 517)
100г.
350 ₽
Штрудель яблочный с мороженым
(белки 14; жиры 14; углеводы 54;
ккал 445; кдж 1554)
120/50г.
Горячие закуски
790 ₽
Блинчики с красной икрой
1 300 ₽
Телячья вырезка с перцем Чили
(телячья вырезка, цуккини, перец
болгарский, лук, соус соевый, соус Чили»)
(белки 38; жиры 21; углеводы 44;
ккал 507; кдж 2031)
150г.
Салаты
290 ₽
Сельдь с томатами
(сельдь с/с, помидоры, лук красный,
масло оливковое)
(белки 11; жиры 21; углеводы 13;
ккал 285; кдж 1141)
200г.
470 ₽
Оливье с говядиной
(говядина, картофель, огурцы соленые,
морковь, яйцо, зел. горошек, майонез)
(белки 20; жиры 29; углеводы 16;
ккал 407; кдж 1628)
200г.
490 ₽
Селянский с говядиной
(говядина, фасоль красная, помидоры,
гренки пшеничные, чеснок, майонез)
(белки 24; жиры 29; углеводы 26;
ккал 457; кдж 1828)
200г.
490 ₽
С тыквой и беконом
(тыква, бекон, помидоры черри,
салатный микс, тыквенные семечки,
медовая заправка)
(белки 13; жиры 34; углеводы 16;
ккал 418; кдж 1672)
230г
570 ₽
Имперский с курицей
(филе куриное, салат Айсберг, яйцо
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 16; жиры 30 ; углеводы 2;
ккал 332; кдж 1330)
200г.
690 ₽
Имперский с семгой
(семга с/с, салат Айсберг, яйцо
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 35; жиры 14; углеводы 6;
ккал 291; кдж 1165)
200г
890 ₽
Имперский с тигровыми креветками
(креветки тигровые, салат Айсберг, яйцо
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 35; жиры 14; углеводы 6;
ккал 291; кдж 1165)
200г.
510 ₽
Теплый с грибами
(вешенки, картофель, листья салата,
сливочный соус)
(белки 3; жиры 22; углеводы 15;
ккал 272; кдж 1088)
200г.
390 ₽
Греческий с соусом Песто
(огурцы, помидоры, перец, сыр Фета,
маслины, соус Песто, масло оливковое)
(белки 9; жиры 35 ; углеводы 6;
ккал 370; кдж 1482)
200г
Холодные закуски
180 ₽
Сельдь по-русски
(сельдь с/с, картофель, лук репка,
масло растительное)
(белки 9; жиры 19; углеводы 12;
ккал 254; кдж 1016)
60/60/10г
690 ₽
Язык говяжий с хреном и горчицей
(белки 30; жиры 22; углеводы 7;
ккал 352; кдж 1408)
100/30г
290 ₽
Сало соленое с хреном и горчицей
(белки 2; жиры 88; углеводы 2;
ккал 809; кдж 3237)
80/30г
390 ₽
Овощное ассорти
(огурцы, помидоры, перец, зелень)
(белки 2; жиры 0; углеводы 7;
ккал 37; кдж 148)
200г.
390 ₽
Разносолы
(огурцы, помидоры, чеснок,
капуста, черемша)
(белки 4; жиры 1; углеводы 7;
ккал132; кдж 530)
300/10г.
750 ₽
Грузди белые со сметаной
(белки 4; жиры 22; углеводы 6;
ккал 238; кдж 954;)
180/50г.
820 ₽
Сырное ассорти
(Дор-блю, Пармезан, Маасдам,
виноград, орех грецкий, мёд)
(белки 38; жиры 44; углеводы 46;
ккал 727; кдж 2907)
150/60г.
Закуски к пиву
800 ₽
Гренки чесночные с тигровыми креветками
80/100г.
740 ₽
Уха «Тройная» наваристая из осетра, семги и судака по традиционному русскому рецепту
Traditional Russian fish soup with 3 kinds of fish: Sturgeon, salmon and pike perch
490 ₽
Борщ с говядиной
(белки 19; жиры 17; углеводы 23;
ккал 321; кдж 1283)
300/30г.
450 ₽
Суп-лапша куриная
(куриный бульон, филе курицы,
лапша домашняя, морковь, зелень)
(белки 18; жиры 16; углеводы 23;
ккал 292; кдж 1170)
250г