Ресторан «Купеческий»
Кухня
Традиционная русская
Расположение
ул. Ленина
Время работы
12:00 – 23:00
Телефон
8 (49231) 2-52-52
E-mail
resto@nposad.ru
Вместимость залов
«Гербовый» - 10 человек
«Мещанский» - 30 человек
«Белокаменный» - 50 человек
«Дворянский» - 80 человек
Национальное застолье на Руси всегда отличалось обилием закусок и основных блюд. Мы возрождаем эти традиции, удивляя даже самых требовательных гурманов.
В ресторане "Купеческий" подают не только традиционную русскую кухню, но и блюда, рецепты которых сохранились с 18 века.
Ресторан состоит из четырех залов. Каждый их них уникален и оформлен в разных стилях. Например, тем, кто любит светлые тона, подойдет "Дворянский" зал. Он выполнен в классическом стиле, что создает ощущение комфорта, роскоши и умировторения. Вежливый персонал, просторное светлое помещение, удобнейшая мебель, хрустящие белоснежные скатерти, скрипящая от чистоты посуда – вот составляющие заведения, из которого не хочется уходить.
В «Гербовом зале» царит приватная атмосфера. Здесь, отдыхая небольшой компанией, трудно отказать себе в удовольствии сыграть в бильярд или же вальяжно посидеть в мягком кожаном кресле с бокалом элитного виски.
«Мещанский» зал подойдет для любителей умиротворения и спокойствия. На стенах воплощен колорит суздальских улочек, где между крыш домов просматриваются купола православных храмов и монастырей, а в окошках горят приветливые огоньки. Зал прекрасно подходит для тихих семейных вечеров или ужина со своей второй половинкой.
«Белокаменный» зал дает возможность почувствовать близость эпох. Просторное светлое помещение с белыми стенами, мозаичными витражами, ручной росписью и доспехами русских воинов 17 века на фоне прекрасного вида на весь отель «Николаевский Посад» из панорамных окон. В зале есть караоке.
«Купеческий» – отличное заведение для больших мероприятий. Сама атмосфера ресторана так и располагает к празднику. Здесь все гости будут чувствовать себя на месте и в центре торжества.
Зал «Дворянский»
С уютной улочки лестница выведет Вас в зал «Дворянский», интерьер которого выполнен в безупречном классическом стиле. Этот зал идеален для проведения свадеб, банкетов и других торжеств. Здесь как нигде можно ощутить все прелести русского застолья. По выходным дням и праздникам в зале «Дворянский» играет живая музыка, звучат песни, танцуют пары.
Зал «Мещанский»
В зале «Мещанский» воплощен колорит суздальских улочек, где между крыш домов просматриваются купола православных храмов и монастырей, где в окошках горит приветливый огонек, где Вы можете присесть отдохнуть, ознакомиться с блюдами нашего меню и отведать медовухи, приготовленной по рецепту купца Василия Жинкина. В интерьере использованы резные элементы старинных суздальских домов.
Зал «Белокаменный»
«Белокаменный» зал дает возможность почувствовать близость эпох. Просторный светлый зал с белокаменными стенами, мозаичными витражами, ручной росписью, и доспехами русских воинов 17 века на фоне прекрасного вида на весь отель “Николаевский Посад” из огромных витринных окон. Светлые тона интерьера придают ему легкость и помогают сосредоточиться на главном. Именно этот зал больше других подходит тем, кому необходимо организовать проведение личных и деловых встреч с чашкой утреннего кофе.
«Гербовый» зал
Приватная атмосфера царит в «Гербовом» зале. Здесь, отдыхая небольшой компанией, трудно отказать себе в удовольствии сыграть в бильярд или же вальяжно посидеть в мягком кожаном кресле с бокалом элитного виски, разглядывая гербы городов «Золотого Кольца России» и причудливые отражения в зеркальном потолке.
Кухня
Традиционная русская
Расположение
ул. Ленина
Время работы
12:00 – 23:00
Телефон
8 (49231) 2-52-52
E-mail
resto@nposad.ru
Вместимость залов
«Гербовый» - 10 человек
«Мещанский» - 30 человек
«Белокаменный» - 50 человек
«Дворянский» - 80 человек
Национальное застолье на Руси всегда отличалось обилием закусок и основных блюд. Мы возрождаем эти традиции, удивляя даже самых требовательных гурманов.
В ресторане "Купеческий" подают не только традиционную русскую кухню, но и блюда, рецепты которых сохранились с 18 века.
Ресторан состоит из четырех залов. Каждый их них уникален и оформлен в разных стилях. Например, тем, кто любит светлые тона, подойдет "Дворянский" зал. Он выполнен в классическом стиле, что создает ощущение комфорта, роскоши и умировторения. Вежливый персонал, просторное светлое помещение, удобнейшая мебель, хрустящие белоснежные скатерти, скрипящая от чистоты посуда – вот составляющие заведения, из которого не хочется уходить.
В «Гербовом зале» царит приватная атмосфера. Здесь, отдыхая небольшой компанией, трудно отказать себе в удовольствии сыграть в бильярд или же вальяжно посидеть в мягком кожаном кресле с бокалом элитного виски.
«Мещанский» зал подойдет для любителей умиротворения и спокойствия. На стенах воплощен колорит суздальских улочек, где между крыш домов просматриваются купола православных храмов и монастырей, а в окошках горят приветливые огоньки. Зал прекрасно подходит для тихих семейных вечеров или ужина со своей второй половинкой.
«Белокаменный» зал дает возможность почувствовать близость эпох. Просторное светлое помещение с белыми стенами, мозаичными витражами, ручной росписью и доспехами русских воинов 17 века на фоне прекрасного вида на весь отель «Николаевский Посад» из панорамных окон. В зале есть караоке.
«Купеческий» – отличное заведение для больших мероприятий. Сама атмосфера ресторана так и располагает к празднику. Здесь все гости будут чувствовать себя на месте и в центре торжества.
Зал «Дворянский»
С уютной улочки лестница выведет Вас в зал «Дворянский», интерьер которого выполнен в безупречном классическом стиле. Этот зал идеален для проведения свадеб, банкетов и других торжеств. Здесь как нигде можно ощутить все прелести русского застолья. По выходным дням и праздникам в зале «Дворянский» играет живая музыка, звучат песни, танцуют пары.
Зал «Мещанский»
В зале «Мещанский» воплощен колорит суздальских улочек, где между крыш домов просматриваются купола православных храмов и монастырей, где в окошках горит приветливый огонек, где Вы можете присесть отдохнуть, ознакомиться с блюдами нашего меню и отведать медовухи, приготовленной по рецепту купца Василия Жинкина. В интерьере использованы резные элементы старинных суздальских домов.
Зал «Белокаменный»
«Белокаменный» зал дает возможность почувствовать близость эпох. Просторный светлый зал с белокаменными стенами, мозаичными витражами, ручной росписью, и доспехами русских воинов 17 века на фоне прекрасного вида на весь отель “Николаевский Посад” из огромных витринных окон. Светлые тона интерьера придают ему легкость и помогают сосредоточиться на главном. Именно этот зал больше других подходит тем, кому необходимо организовать проведение личных и деловых встреч с чашкой утреннего кофе.
«Гербовый» зал
Приватная атмосфера царит в «Гербовом» зале. Здесь, отдыхая небольшой компанией, трудно отказать себе в удовольствии сыграть в бильярд или же вальяжно посидеть в мягком кожаном кресле с бокалом элитного виски, разглядывая гербы городов «Золотого Кольца России» и причудливые отражения в зеркальном потолке.
Холодные закуски
550 ₽
Семга слабосоленая
(белки 16; жиры 14; углеводы 5;
ккал 215; кдж 858)
80/25г.
ккал 215; кдж 858)
80/25г.
180 ₽
Сельдь по-русски
(сельдь с/с, картофель, лук репка,
масло растительное)
(белки 9; жиры 19; углеводы 12;
ккал 254; кдж 1016)
60/60/10г.
масло растительное)
(белки 9; жиры 19; углеводы 12;
ккал 254; кдж 1016)
60/60/10г.
510 ₽
Язык говяжий с хреном и горчицей
(белки 30; жиры 22; углеводы 7;
ккал 352; кдж 1408)
100/30г
ккал 352; кдж 1408)
100/30г
270 ₽
Сало соленое с хреном и горчицей
(белки 2; жиры 88; углеводы 2;
ккал 809; кдж 3237)
100/30г.
ккал 809; кдж 3237)
100/30г.
290 ₽
Овощное ассорти
(огурцы, помидоры, перец, зелень)
(белки 2; жиры 0; углеводы 7;
ккал 37; кдж 148)
200г.
(белки 2; жиры 0; углеводы 7;
ккал 37; кдж 148)
200г.
340 ₽
Разносолы
(огурцы, помидоры, чеснок,
капуста, черемша)
(белки 4; жиры 1; углеводы 7;
ккал132; кдж 530)
300/10г.
капуста, черемша)
(белки 4; жиры 1; углеводы 7;
ккал132; кдж 530)
300/10г.
750 ₽
Грузди со сметаной
(белки 4; жиры 22; углеводы 6;
ккал 238; кдж 954;)
180/50г.
ккал 238; кдж 954;)
180/50г.
820 ₽
Сырное ассорти
(Дор-блю, Пармезан, Маасдам,
виноград, орех грецкий, мёд)
(белки 38; жиры 44; углеводы 46;
ккал 727; кдж 2907)
150/60г.
виноград, орех грецкий, мёд)
(белки 38; жиры 44; углеводы 46;
ккал 727; кдж 2907)
150/60г.
Салаты
290 ₽
Сельдь с томатами
(сельдь с/с, помидоры, лук красный,
масло оливковое)
(белки 11; жиры 21; углеводы 13;
ккал 285; кдж 1141)
200г.
масло оливковое)
(белки 11; жиры 21; углеводы 13;
ккал 285; кдж 1141)
200г.
470 ₽
Оливье с говядиной
(говядина, картофель, огурцы соленые,
морковь, яйцо, зел. горошек, майонез)
(белки 20; жиры 29; углеводы 16;
ккал 407; кдж 1628)
200г.
морковь, яйцо, зел. горошек, майонез)
(белки 20; жиры 29; углеводы 16;
ккал 407; кдж 1628)
200г.
450 ₽
Селянский с говядиной
(говядина, фасоль красная, помидоры,
гренки пшеничные, чеснок, майонез)
(белки 24; жиры 29; углеводы 26;
ккал 457; кдж 1828)
200г.
гренки пшеничные, чеснок, майонез)
(белки 24; жиры 29; углеводы 26;
ккал 457; кдж 1828)
200г.
490 ₽
С тыквой и беконом
(тыква, бекон, помидоры черри,
салатный микс, тыквенные семечки,
медовая заправка)
(белки 13; жиры 34; углеводы 16;
ккал 418; кдж 1672)
230г.
салатный микс, тыквенные семечки,
медовая заправка)
(белки 13; жиры 34; углеводы 16;
ккал 418; кдж 1672)
230г.
570 ₽
Имперский с курицей
(филе куриное, салат Айсберг, яйцо
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 16; жиры 30 ; углеводы 2;
ккал 332; кдж 1330)
200г
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 16; жиры 30 ; углеводы 2;
ккал 332; кдж 1330)
200г
690 ₽
Имперский с тигровыми креветками / с семгой с/с
(креветки тигровые, салат Айсберг, яйцо
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 35; жиры 14; углеводы 6;
ккал 291; кдж 1165)
200г.
перепелиное, сыр Пармезан, помидоры
Черри, гренки, соус «Цезарь» с анчоусами)
(белки 35; жиры 14; углеводы 6;
ккал 291; кдж 1165)
200г.
510 ₽
Теплый с грибами
(вешенки, картофель, листья салата,
сливочный соус)
(белки 3; жиры 22; углеводы 15;
ккал 272; кдж 1088)
200г
сливочный соус)
(белки 3; жиры 22; углеводы 15;
ккал 272; кдж 1088)
200г
390 ₽
Греческий с соусом Песто
(огурцы, помидоры, перец, сыр Фета,
маслины, соус Песто, масло оливковое)
(белки 9; жиры 35 ; углеводы 6;
ккал 370; кдж 1482)
200г
маслины, соус Песто, масло оливковое)
(белки 9; жиры 35 ; углеводы 6;
ккал 370; кдж 1482)
200г
Закуски к пиву
800 ₽
Гренки чесночные с тигровыми креветками
80/100г.
Горячие закуски
750 ₽
Блины с икрой красной
(белки 52; жиры 46; углеводы 44; ккал 799; кдж 3194)
150/30г.
150/30г.
1 300 ₽
Телячья вырезка с перцем Чили
(телячья вырезка, цуккини, перец
болгарский, лук, соус соевый, соус Чили»)
(белки 38; жиры 21; углеводы 44; ккал 507; кдж 2031)
150г.
болгарский, лук, соус соевый, соус Чили»)
(белки 38; жиры 21; углеводы 44; ккал 507; кдж 2031)
150г.
250 ₽
Жульен грибной
(вешенки, шампиньоны, опята,
лук репка, сливки)
(белки 3; жиры 21; углеводы 4; ккал 217; кдж 870)
100г.
лук репка, сливки)
(белки 3; жиры 21; углеводы 4; ккал 217; кдж 870)
100г.
740 ₽
Уха «Тройная»
(осетр, семга, судак)
(белки 13; жиры 3; углеводы 15; ккал 138; кдж553 )
300г.
(белки 13; жиры 3; углеводы 15; ккал 138; кдж553 )
300г.
480 ₽
Борщ с говядиной
(белки 19; жиры 17; углеводы 23; ккал 321; кдж 1283)
300/30г.
300/30г.
690 ₽
Шурпа из баранины
(бульон из баранины с овощами)
(белки 26; жиры 25; углеводы 18; ккал 401; кдж 1602)
250г.
(белки 26; жиры 25; углеводы 18; ккал 401; кдж 1602)
250г.
410 ₽
Суп-лапша куриная
(куриный бульон, филе курицы,
лапша домашняя, морковь, зелень)
(белки 18; жиры 16; углеводы 23; ккал 292; кдж 1170)
250г.
лапша домашняя, морковь, зелень)
(белки 18; жиры 16; углеводы 23; ккал 292; кдж 1170)
250г.
570 ₽
«Суздальские» из свинины и телятины
(белки 21; жиры 27; углеводы 42;
ккал 489; кдж 1959)
200/30г.
ккал 489; кдж 1959)
200/30г.
570 ₽
«Боярские» из мяса барашка
(белки 21; жиры 12; углеводы 41;
ккал 389; кдж 1399)
200/30г.
ккал 389; кдж 1399)
200/30г.
1 520 ₽
Лосось с грибным винегретом
(филе семги, шампиньоны, миндаль,
фундук, кунжут)
(белки 51; жиры 44; углеводы 8;
ккал 634; кдж 2537)
150/150г.
фундук, кунжут)
(белки 51; жиры 44; углеводы 8;
ккал 634; кдж 2537)
150/150г.
1 600 ₽
Рыба запеченная с овощами Дорадо
(кабачки, перец болгарский, морковь,
лук, чеснок, зелень)
(белки 24; жиры 77; углеводы 25;
ккал 890; кдж ,3561)
250/150г.
лук, чеснок, зелень)
(белки 24; жиры 77; углеводы 25;
ккал 890; кдж ,3561)
250/150г.
940 ₽
Щучьи котлеты на драниках с сырным соусом
(белки 15; жиры 31; углеводы 10;
ккал 389; кдж 1556)
200/160/50г.
ккал 389; кдж 1556)
200/160/50г.
1 480 ₽
Баранина на сковороде
(баранина, лук, перец, помидор,
чеснок, зелень)
(белки 40; жиры 47; углеводы 9;
ккал 614; кдж 2457)
300г.
чеснок, зелень)
(белки 40; жиры 47; углеводы 9;
ккал 614; кдж 2457)
300г.
2 700 ₽
Каре ягненка
(белки 26; жиры 25; углеводы 18;
ккал 401; кдж 1602)
200г.
ккал 401; кдж 1602)
200г.
1 330 ₽
Говядина с гречкой в горшочке
(говяжья вырезка, шампиньоны,
лук репчатый, морковь, крупа гречневая)
(белки 49 ; жиры 56 ; углеводы 35;
ккал 840; кдж 3359)
300г
лук репчатый, морковь, крупа гречневая)
(белки 49 ; жиры 56 ; углеводы 35;
ккал 840; кдж 3359)
300г
1 300 ₽
Бефстроганов с феттучини
(говяжья вырезка, шампиньоны,
лапша, лук, сливки)
(белки 35; жиры 61; углеводы 42;
ккал 856; кдж 3423)
150/100г.
лапша, лук, сливки)
(белки 35; жиры 61; углеводы 42;
ккал 856; кдж 3423)
150/100г.
930 ₽
Медальоны из свиной шеи, запеченные в сливочном соусе
(белки 50; жиры 10; углеводы 6;
ккал 315; кдж 1260)
200/50г.
ккал 315; кдж 1260)
200/50г.
870 ₽
Скоблянка
(свиная вырезка, шампиньоны, лук
репчатый, картофель, сметана)
(белки 57 ; жиры 41 ; углеводы 47;
ккал 788; кдж 3151)
300г.
репчатый, картофель, сметана)
(белки 57 ; жиры 41 ; углеводы 47;
ккал 788; кдж 3151)
300г.
1 120 ₽
Цыпленок Тапака
(белки 14; жиры 13; углеводы 1;
ккал 180; кдж 720)
1 шт.
ккал 180; кдж 720)
1 шт.
670 ₽
Спагетти Карбонара
(спагетти, бекон, яйцо, сыр Пармезан,
масло оливковое, сливки, зелень)
(белки 38; жиры 32; углеводы 19;
ккал 563; кдж 2253)
280г.
масло оливковое, сливки, зелень)
(белки 38; жиры 32; углеводы 19;
ккал 563; кдж 2253)
280г.
570 ₽
Картошка жаренная с грибами и луком
(белки 16; жиры 4; углеводы 27;
ккал 205; кдж 822)
170/80г.
ккал 205; кдж 822)
170/80г.
490 ₽
Овощи гриль
(перец болгарский, помидор, цуккини,
баклажан, соус Бальзамик)
(белки 4 ; жиры 20 ; углеводы 11;
ккал 240; кдж 962)
200г.
баклажан, соус Бальзамик)
(белки 4 ; жиры 20 ; углеводы 11;
ккал 240; кдж 962)
200г.
230 ₽
Картофель фри
(белки 18; жиры 10; углеводы 22;
ккал 201; кдж 805)
150/30г.
ккал 201; кдж 805)
150/30г.
430 ₽
Торт «Три шоколада»
(белки 6; жиры 26; углеводы 35;
ккал 394; кдж 1576)
1/100г.
ккал 394; кдж 1576)
1/100г.
360 ₽
Торт «Прага»
(белки 6; жиры 26; углеводы 35;
ккал 394; кдж 1576)
1/140г.
ккал 394; кдж 1576)
1/140г.
310 ₽
Чизкейк ягодный
(белки 6; жиры 24; углеводы 36;
ккал 378; кдж 1512)
130/20г.
ккал 378; кдж 1512)
130/20г.
350 ₽
Штрудель яблочный с мороженым
(белки 14; жиры 14; углеводы 54;
ккал 445; кдж 1554)
120/50г.
ккал 445; кдж 1554)
120/50г.
240 ₽
Мороженое в ассортименте
(белки 15; жиры 0,05; углеводы 17;
ккал 129; кдж 517)
100г.
ккал 129; кдж 517)
100г.
280 ₽
Блины с маслом
(белки 0,3; жиры 41; углеводы 0,4;
ккал 374; кдж 1496)
сметана / вар ень е / мёд
150/50г.
ккал 374; кдж 1496)
сметана / вар ень е / мёд
150/50г.