"OPOKHMELOCHNAYA" INN


CUISINE
Russian
LOCATION
Ground floor
BUSINESS HOURS
8:00 – 22:30
PHONE
8 (49231) 2-52-52
CAPACITY
40 seats

"Opokhmelochny Inn is located in the house of Sheryshev family of vegetable growers, built in the 18th century. The tavern has four rooms with interior finish in old Russian style, with benches, linen curtains, embroidered towels, a Russian furnace, and handmade rag dolls.

Menu is composed of Russian dishes: handmade dumplings, homemade lard, cabbage soup and fish broth, pancakes with caviar. Russian meals will be complemented with classical Suzdal beverages such as mead, horseradish vodka, rye beer, liqueurs and flavored vodkas.

Feel there like a Russian merchant back in the 18th century!
"OPOKHMELOCHNAYA" INN
Почувствуйте себя купцом 18 века!
290 ₽
Каша гречневая томленая в русской печи со сливками и сливочным маслом
Buckwheat stewed  in the  Russian  over with cream and  butter
260 ₽
Рис, пропаренный с овощами
Steamed rice with vegetables
390 ₽
Овощи гриль
Grilled vegetables
180 ₽
Картофель отварной с маслом и луком
Fresh potatoes with oil and onion
290 ₽
Картошечка, жаренная с грибочками и луком в чугунной сковороде
Fried potatoes with mushrooms and onion
Соусы
70 ₽
Кетчуп
Ketchup
70 ₽
Майонез
Mayonnaise
70 ₽
Горчица
Mustard
70 ₽
Сметана
sour cream
70 ₽
Хрен домашний
Horseradish
100 ₽
«Макало» из свежих помидор
Fresh tomato sauce
620 ₽
Утиная грудка (цена за 100 грамм)
duck breast
680 ₽
Говядина с тушеными овощами
Beef with stewed vegetables
620 ₽
Медальоны из поросенка
Piglet medallions
430 ₽
Котлета «Николаевская» со сливочным соусом
Cutlet with cream sauce
630 ₽
Свинина «Боярская» - свиная вырезка, запеченная с помидорчиком, чесночком, в майонезе с сыром
“Boyarskaya” backed carve pork with tomatoes, garlic, mayonnaise and cheese
690 ₽
Говядина «Посадская» - говяжья вырезка, запеченная с грибочками
Backed filets of beef with mushrooms
420 ₽
«Жаркое в горшочке» с курицей, цукини, картофелем и помидорами
Roast in a pot with chicken, zucchini, potatoes and tomatoes
980 ₽
Запеченная рыба по-домашнему
Backed fish
Горячие блюда с гарниром
940 ₽
Курица с овощами на гриле
Chicken with vegetables on the grill
800 ₽
Медальоны из поросенка с отварным картофелем

Piglet medallions with boiled potatoes
850 ₽
Судак на ложе с рисом
Pikeperch with rice
770 ₽
Бифштекс рубленный из говядины с картофельным пюре

Beefsteak steak with mashed potatoes
Гриль на березовых углях
750 ₽
Люля из мяса оленины и кабана

Kebab of deer meat and wild boar
680 ₽
Люля из баранины

Lamb kebab
720 ₽
Шашлык из филе барашка

Skewers of lamb
970 ₽
Рыбка красная запеченная
Grilled red salmon
590 ₽
Курочка гриль
Grilled chicken
640 ₽
Шашлык из свиной шеи Scallops of young pig

Skewers of pork neck
590 ₽
Поросятина на косточке
Bone in pork meat
Дичь
690 ₽
Ребра кабана
Boar Ribs
850 ₽
Отбивная из оленя
Chop deer
850 ₽
Отбивная из кабана
Boar chop
570 ₽
Жаркое из оленя
Roast of deer
540 ₽
Жаркое из кабана
Roast of wild boar
Пельмени
390 ₽
«Боярские» из мяса барашка
«Boyar’s» ravioli of lamb meat
390 ₽
«Рыбацкие» из семги и судака
«Fisherman’s» ravioli of salmon and pike perch
(with head meat stock)
400 ₽
«Егерьские» из мяса оленя и кабана
“Huntsman’s” ravioli of deer and boar meat
380 ₽
«Суздальские» из свинины и телятины
“Suzdal’s” ravioli of pork and veal
300 ₽
Фруктовое ассорти: яблоки, киви, апельсины
Fruit mix: аpples, oranges and kiwi
320 ₽
Мороженное «Торжество»
Ice cream
220 ₽
Тирамису

Tiramisu
250 ₽
Панна Котта
Panna Cotta
Блинчики
100 ₽
Бабушкины блинчики с маслом
Grandma’s pancakes with butter
150 ₽
Бабушкины блинчики с вареньем
Grandma’s pancakes with jam
170 ₽
Бабушкины блинчики с медом
Grandma’s pancakes with honey
150 ₽
Бабушкины блинчики со сметаной
Grandma’s pancakes with cream
Штрудель
250 ₽
Штрудель вишневый с мороженым
Cherry’s strudel
250 ₽
Штрудель маковый с мороженым
Poppy’s strudel
250 ₽
Штрудель яблочный с мороженым
Apple strudel
Горячие закуски
250 ₽
Гренки
Toasts, mayonnaise with garfic
360 ₽
Раки отварные
Crayfish boiled
290 ₽
Кулебяка российская с мясом
Pie with meat
590 ₽
Расстегай на 4 угла с рыбкой красной и белыми грибами
Pie with red fish and porcini mushrooms
280 ₽
Жульен из белых грибов
Julienne with ceps
390 ₽
Язык «Провансаль»
Beef tongue, white mushrooms, cheese, mayonnaise
Салаты
1 200 ₽
Салат «Губернаторский»
Salad with boiled crawfish
490 ₽
«Прованс» (листья салата, огурец, сыр, морковь,болгарский перец, сыр, помидор, бекон)
«Provans» (edible greens, cucumber, cheese, carrot, tomatoes and bacon)
600 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
Caesar salad with king prawns
420 ₽
Цезарь с курицей
Caesar salad with chicken
390 ₽
«Суздальский» из свежих овощей и языком под майонезом
“Suzdal’” salad with fresh vegetables, tongue and mayonnaise
350 ₽
"Крестьянский" из отварной говядины, малосольных грибов, огурцов, моркови
“Peasant” salad with boiled beef, soft salted mushrooms, radish and carrot
350 ₽
«Сосновый бор» из телятины, грибов, малосольных огурцов и картофеля
Salad with veal, mushrooms, soft salted cucumbers, potatoes and onion
350 ₽
«Овощная горка» из свежих овощей, зелени, листьев салата и брынзы
Salad with fresh vegetables, edible greens, lettuce and cheese
570 ₽
"Георгиевский" из семги слабосоленой на листьях салата с добавлением грецких орехов и оливкового масла
Georgievsky salad with light salted salmon, lettuce, walnuts and olive oil
340 ₽
«Оливье» по - старорусски
Olivje (Russian traditional salad)
Холодные закуски
700 ₽
Креветки тигровые на гриле

Shrimp  on the grill
480 ₽
Рыба слабосоленая

Fish, slightly salted
990 ₽
Креветки гигантские

Shrimp Giant
900 ₽
Строганина из северных ры

Cutting fish
380 ₽
Блины с лососем
Pancake’s  with salmon
380 ₽
Блинчики с красной икрой
Pancakes with red caviar
250 ₽
Бутерброд с икрой красной
Sandwich with red caviar
80 ₽
Гренка чесночная с селедкой
Toasted bread with herring    
80 ₽
Гренка чесночная с салом
Toasted bread with garlic, salo (salty meat)
360 ₽
Бабушкин холодец с хреном
Jellied minced meat
360 ₽
Тарелка свежих овощей: огурцы, помидоры, перец, редис, салат
Fresh vegetables: сucumbers, tomatoes, peppers, radishes, lettuce
420 ₽
Селедочка «На троих»
Tasty herring for 3 persons.
280 ₽
Сало домашнего посола
Home-made lard
270 ₽
Тарелка разносолов: огурцы, помидоры, капуста и чесное
Pickled vegetables
520 ₽
Грузди белые со сметаной
Mushrooms white with sour cream
380 ₽
Грибное лукошко: маринованные белые грибы и опята
Salted milk mushrooms and white mushrooms
360 ₽
Язык теленка отварной
Boiled lamb tongue
600 ₽
Мясная нарезка из домашней буженины, куриного рулета и телячьего ростбифа
Cold cuts from backed pork, chicken roulade and veal roast beef
140 ₽
Свежевыжатые соки

Fresh juices
70 ₽
Морс из клюквы

Morse from cranberry
70 ₽
Квас
Kvass
100 ₽
Coca Cola
100 ₽
Вода "Суздальская"
Water
100 ₽
Сок в ассортименте

Juice in assortment
Кофе
160 ₽
Гляссе
Glesse
160 ₽
Латте
Latte
140 ₽
Капучино
Cappuccino
100 ₽
Американо
Americano
90 ₽
Эспрессо

Espresso
Чай (400 мл)
Чай ройбуш
Rooibos tea
150 ₽
Чай с бергамотом

Tea with bergamot
150 ₽
Чай с чебрецом

Tea with thyme
Фруктовый и ягодный чай
Fruit and berry tea
150 ₽
Зеленый чай
Green tea
150 ₽
Чай зеленый с травами

Tea green, with herbs
150 ₽
Зеленый чай с жасмином

Green tea with jasmine
150 ₽
Чай "Английский завтрак"

Tea "English breakfast"
1 560 ₽
Суп–пюре из раков
Cream soup of crawfish
360 ₽
Бульон из кабана
Boar broth
360 ₽
Бульон из оленя
Bouillon of deer
860 ₽
Cуп «Хашлама» из оленя с овощами
«Hashlama» soup with deer meat and vegetables
360 ₽
Супчик с потрошками молодой курочки
Soup with young chicken giblets
490 ₽
Солянка
Meat soup
370 ₽
«Капустняк» из квашеной капусты, грудинки, белых грибов и помидор
Soup with sauerkraut, with mushrooms and tomatoes
410 ₽
Уха «Тройная» наваристая из осетра, семги и судака по традиционному русскому рецепту
Traditional Russian fish soup with 3 kinds of fish: Sturgeon, salmon and pike perch